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                西兰花
                西兰花中的□营养成分,不仅∮含量高,而且十分全◣面,主要包括蛋白地步质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和⌒ 胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的≡花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
                烹制方法:煮、炒。
                 上一个:紫甘蓝
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